¿Qué hacer en Mallorca? Mucho más de lo que cabe en una semana. Calas de agua turquesa, sí, pero también montañas Patrimonio de la Humanidad, pueblos de piedra, mercados con siglos de historia, una capital con catedral gótica frente al mar y una cocina que no se parece a ninguna otra. Esta es mi lista, la que le daría a un amigo que viene por primera vez, ordenada por tipo de plan y con enlace a la guía detallada de cada cosa.
En esta guía
Los 10 imprescindibles de Mallorca
- Bañarte en una cala del sureste: Cala Mondragó, Caló des Moro o Cala Varques. Guía en las mejores calas de Mallorca.
- Recorrer la Serra de Tramuntana por la carretera de la costa: Valldemossa, Deià y Sóller.
- Subir en el tren de Sóller y bajar en tranvía al puerto.
- Ver la Catedral de Palma desde el Parc de la Mar y perderte por el barrio antiguo.
- Ir a un mercado de pueblo: Sineu los miércoles o Santa Maria del Camí los domingos. Todos en mercadillos de Mallorca.
- Asomarte al Mirador des Colomer y bajar a la playa de Formentor.
- Caminar por Es Trenc, el gran arenal virgen del sur. Guía en Es Trenc.
- Bajar a Sa Calobra por la carretera de las curvas y entrar en el Torrent de Pareis.
- Navegar un día por la costa. Te lo cuento en alquilar barco en Mallorca.
- Comer como un mallorquín: pa amb oli, frit, tumbet, sobrasada y ensaimada.
Playa y mar
- Calas de postal en el sureste: Cala Mondragó (con niños), Caló des Moro (temprano) y Cala Varques (para caminantes).
- Arenales del sur: Es Trenc y Platja des Carbó.
- El norte: Formentor, Cala Sant Vicenç y la bahía de Alcúdia, ideal con niños.
- La Tramuntana: Sa Calobra, Cala Deià, Cala Tuent. Piedra, agua fría y paisajes brutales.
- En barco: excursiones desde Port de Sóller a Sa Calobra, desde la Colònia de Sant Jordi a Cabrera o alquilando tu propia embarcación.
- Snorkel y kayak: la costa rocosa del norte y la Tramuntana es perfecta.
Pueblos y cultura
Tienes la lista completa en los pueblos más bonitos de Mallorca. Lo esencial:
- Valldemossa: la Cartuja donde vivieron Chopin y George Sand.
- Deià: la casa de Robert Graves y la cala.
- Sóller y Fornalutx: naranjos, modernismo y escaleras de piedra.
- Pollença: el Calvari y sus 365 escalones. Guía de Pollença.
- Alcúdia: muralla medieval y la ciudad romana de Pollentia.
- Artà: santuario de Sant Salvador y el poblado talayótico de Ses Païsses. Guía de Artà.
- Cuevas: las del Drach, en Porto Cristo, y las de Artà, perfectas para un día de lluvia. Cuál elegir.
Naturaleza y senderismo
- Serra de Tramuntana: Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2011. La Ruta de Pedra en Sec (GR 221) la recorre de punta a punta.
- Rutas clásicas (todas en rutas de senderismo): Barranc de Biniaraix, castillo de Alaró, Torrent de Pareis (solo con experiencia), valle de Bóquer, Puig de Maria.
- Parques naturales: Mondragó, Es Trenc-Salobrar de Campos, S’Albufera de Muro y Península de Llevant.
- Parque Nacional de Cabrera: archipiélago protegido al que se llega en barco desde la Colònia de Sant Jordi.
Qué hacer en Palma
Guía completa en qué ver en Palma de Mallorca. Lo básico:
- La Catedral (La Seu) y el Palau de l’Almudaina.
- El barrio antiguo: patios mallorquines, baños árabes y calles estrechas.
- El castillo de Bellver, de planta circular, con vistas a toda la bahía.
- Es Baluard (arte contemporáneo) y la Fundació Miró.
- Mercat de l’Olivar y Mercat de Santa Catalina para desayunar o tapear.
- Paseo por el Passeig Marítim y el barrio de Portixol al atardecer.
Comer y beber
- Pa amb oli: pan con tomate de ramellet, aceite y lo que quieras encima. Más en comida típica de Mallorca.
- Frit mallorquí, tumbet, arròs brut y sopes mallorquines.
- Sobrasada, ensaimada y coca de patata (en Valldemossa).
- Vino de Binissalem y del Pla i Llevant, y las hierbas mallorquinas de sobremesa.
Mis restaurantes, en dónde comer en Mallorca.
Qué hacer según la época
| Época | Lo mejor | Guía |
|---|---|---|
| Primavera | Senderismo, pueblos, primeras calas en mayo | Pueblos |
| Verano | Calas (temprano), barco, fiestas de pueblo | Calas |
| Otoño | Agua aún templada, ferias, setas, Dijous Bo | Noviembre |
| Invierno | Senderismo, Sant Antoni, almendros en flor | Invierno |
Itinerarios de 3, 5 y 7 días
Mallorca en 3 días
- Día 1: Palma (Catedral, barrio antiguo, Bellver).
- Día 2: Tramuntana: Valldemossa, Deià y Sóller.
- Día 3: Calas del sureste: Mondragó y Santanyí.
Mallorca en 5 días
Lo anterior más:
- Día 4: Norte: Pollença, Formentor y Alcúdia.
- Día 5: Sur: Es Trenc, salinas y Colònia de Sant Jordi.
Mallorca en 7 días
Lo anterior más:
- Día 6: Levante: Artà, Capdepera, Cala Torta y Cala Agulla.
- Día 7: Interior con mercado (Sineu o Santa Maria) y día de barco o de ruta a pie.
Preguntas frecuentes
¿Qué es lo más bonito de Mallorca?
Para mí, la Serra de Tramuntana y las calas del sureste. Si solo tienes un día, la carretera de Valldemossa a Sóller.
¿Cuántos días hacen falta para ver Mallorca?
Con 5 días ves lo esencial. Con 7 lo disfrutas sin prisas.
¿Hace falta coche en Mallorca?
Para las calas y los pueblos pequeños, sí es muy útil. Si te mueves por Palma y pueblos grandes, el autobús y el tren funcionan bien.
¿Cuál es la mejor época para ir a Mallorca?
Mayo, junio, septiembre y octubre: buen tiempo, mar agradable y menos gente que en julio y agosto.
¿Qué hacer en Mallorca con niños?
Calas con arena y servicios (Mondragó, Cala Agulla, bahía de Alcúdia), el tren de Sóller, las cuevas del Drach y los mercados de pueblo.
Foto de portada: Diego Delso · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
